Allergene:
a: glutenhaltiges Getreide (Weizen, Gerste, Roggen, Hafer, Dinkel oder Kamut) b: Krebstiere c: Eier d: Fisch e: Erdnüsse f: Soja g: Laktose h: Schalenfrüchte (Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse) i: Sellerie j: Senf k: Sesamsamen l: Schwefeldioxid und Sulfite (ab 10mg pro kg oder Liter) m: Süßlupinen n: Mollusken (Weichtiere wie Schnecken)
Zusatzstoffe:
1: Konservierungsstoff 2: Geschmacksverstärker 3: Antioxidationsmittel 4: Nitritpökelsalz 5: Farbstoff 6: geschwärzt 7: Säuerungsmittel 8: Koffeinhaltig 9: Phosphat 10: Süßungsmittel 11: Chininhaltig 12: Taurin